お茶で健康を!

プアール茶

食事と一緒に飲むだけでOKです。

毎日飲んで、リバウンド知らずのダイエット茶


プアール茶はプーアールティーをも言います。

プアール茶の苗木

中国で、シャスミンティーををもに、飲茶をとる時に飲むお茶として有名です。日常的に飲まれているプアール茶の名産地は中国雲南省です。
プーアールは、プーアールの漢字を画像化とかき、雲南省の都市です。
(漢字が変換できなかったので、画像を貼り付けているので、少しずれています・・)

 

製法ですが、プーアール茶は、雲南大葉種という品種から採れる茶葉を、後発酵して作らります。
後発酵とは、味噌や酒を発酵させるコウジかびの一種で、黒コウジ菌で発酵させる製法のこと。このことからプーアール茶はカビ茶とも言われます。

 

ダイエット効果

発酵で、脂肪分解酵素であるリパーゼが発生します。リパーゼが余分な脂肪分を分解して排出するため、ダイエットに言いといわれます。
プーアール茶はダイエット効果や肥満改善、糖尿病改善によく、熟成茶重合カテキンが、体重増加のリバウンドを抑制する効果があると、注目されています。

 

プアール茶

 

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