お茶で健康を!

ゴボウ茶

食物繊維豊富なゴボウ茶
便秘や肥満症の力強い味方

 

 ゴボウは、日本には中国から薬草として渡ってきました。現在、ゴボウを食用としているのは、日本と韓国だけだといいます。
 食物繊維の代名詞ともいえるゴボウには、群を抜いて水に溶ける食物繊維のイヌリンが多く含まれています。イヌリンには整腸作用があるので、便秘や肥満の改善に役立ちます。さらに、リン、カリウムには利尿作用があるのでむくみを解消し、体内の老廃物を溜めずに排出してくれます。
 ただし、ゴボウはアクが強いため、アレルギー体質の方は注意が必要です。

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